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◆山では果肉を街では果皮を食す アケビ(木通)

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山ではアケビの果実は人気です、山では果皮は捨てて、沢山の小さな種とそれを包んでいる胎座を口にします。もちろん種は吐き出しますが、口の中での種の選り分けが大変です。つる蔓性で高いところに這い上って実を付けているので、それを採取するのも大変ですが。

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