◆風に揺れて涼しげな マツカゼソウ

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◆サンショウ 熟した果実からは粉山椒が

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「サンショウは小粒でもぴりりと辛い」 木の芽、花山椒、実山椒、割り山椒、材はすりこ木と色々役立ちます

そして この果実の種を除いた皮と身の部分を乾燥させてすり潰したものが 粉山椒、鰻の蒲焼の香味料や七味唐辛子の材料等に使われます

サンショウはミカン科で雌雄異株、よく似た仲間に香りの弱いイヌザンショウがありますので間違えないように。どちらも山に育っていますが、棘が対生(上の画像)しているのが役に立つ方のサンショウですからね 、イヌザンショウは棘が互生しています↓

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◆どこの山裾にも群生している感じ マツカゼソウ

A81601img_00011 松風草と風流な名前を貰っていますが、珍しくミカン科の草本、葉を擦ると柑橘類独特の臭いを発します

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◆コクサギ(ミカン科)

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この樹木の名前は、花お尋ねサイトで教えて貰ったのですが、コクサギという名前は初めて聞きました。大きさ1cm弱・4弁・4オシベ(雄花)の地味ですが趣のある花を沢山咲かせていました。光沢のある葉は二枚毎に互生しているのが変わっている、そしてミカン科独特の臭いがあるそうです。似た名前の木にクサギがありますが、こちらはクマツヅラ科で臭いも、花の様子も少し違いますね。

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◆蕾、花、果実、種子、空殻まで見られる今のマツカゼソウ

Img_0001_1_2 Img_0001_4 花期が長いですね、8月初めから咲き始めて未だ咲いています

Img_0001_18 Img_0001_6 ミカン科ですがキンポウゲ科の果実の雰囲気もありますね

Img_0001_13 Img_0001_12 Img_0001_17 種子が4っ入っているようです、既に空のものも多くあります

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◆サンショウ&イヌザンショウ(犬山椒)の果実

4105 4114 3997 「サンショウは小粒でもぴりりと辛い」 木の芽、花山椒、実山椒、割り山椒、粉山椒、すりこ木と色々役立ちます。棘は対生しています。

一方 こちらは役に立たないイヌザンショウ 、香りの刺激も少なく、棘が互生しています。

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◆マツカゼソウ

5252 1360 5274 5261 マツカゼソウ(松風草)、風流な名前を持っていますが、この花が風に揺れる様からの命名でしょうか? ミカン科の草本というのが珍しいですが、ミカン科だけあって手で強めに擦ると独特のにおいが鼻をつきます。まあ少し遠くから眺める花でしょう。林の下などに数多くまとまって育っています。 果実の形 も面白く年を越しても殻を残しています。

         8/6 雪彦山にて

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